《孟買日記》以2008年孟買恐怖襲擊事件為背景，聚焦醫院急診室這一救援前線。劇集通過醫療團隊與城市急救人員在11月26日深夜至次日凌晨的連續搶救行動，展現極端高壓環境下醫護人員的專業抉擇與人性考驗。當多個襲擊現場傷員同時涌入時，醫生、護士及急救人員在資源極度匱乏的情況下被迫進行生死分級診療，既要應對醫療倫理困境，又需直面自身創傷記憶。劇中通過三位核心醫護角色的視角，揭示在恐怖襲擊引發的社會恐慌中，救治者不僅承受著體力透支與職業倦怠的雙重打擊，更因目睹大量平民傷亡而陷入精神危機。全劇以平行交叉敘事手法呈現醫療團隊內部的協作與沖突，以及他們與警方、消防部門在跨機構救援中的緊張配合。最終以急診室內外的生死時速為主線，刻畫了災難中普通人在履行職責過程中經歷的靈魂滌蕩與自我救贖。