金斯教授（艾迪·墨菲飾）是一位學識淵博但身形肥胖的學者，長期因體型問題遭受嘲笑。他成功研制出能改變DNA并減輕體重的藥水，在俱樂部約會時因被主持人瑞基當眾羞辱后，決定親自試用。服藥后果然變成狡猾瘦子畢地，但藥效具有時效性，使他能在兩種身份間反復切換。為博取化學教員卡洛小姐（賈達·萍克特·史密斯飾）好感，金斯頻繁使用藥水偽裝形象。隨著身份變換引發的情感糾葛與道德困境不斷加劇，畢地的輕浮舉止最終導致卡洛識破真相。經歷系列混亂后金斯徹底醒悟，選擇以真實自我面對生活，在實驗室爆炸事故中勇敢救人并贏得尊重。卡洛被其真誠品格打動，兩人共同研究出改良版藥水，使金斯既能保持學術生涯又能自由調控體型。