《黃玫瑰》講述17歲菲律賓裔德州少女羅薩里奧·羅絲·加西亞的困境與成長。在母親突遭美國移民和海關執法局逮捕后，羅斯帶著吉他與摯友埃利奧特逃往奧斯汀投靠姑媽蓋爾，卻在姑父馬克的冷漠中倍感疏離。輾轉酒館謀生期間，她結識老板喬琳與音樂人何塞，并在他們的庇護下重建生活。鄉村歌手戴爾·沃森慧眼識珠，助其開啟音樂之路。當埃利奧特協助尋獲被拘押的母親時，羅斯通過探訪得知母親即將被驅逐至菲律賓。母女重逢的通話中，羅斯向母親袒露在喬琳處的新生活，但母親仍希望女兒隨行返鄉。經歷激烈情感掙扎后，羅斯最終選擇留在美國，在喬琳與何塞的支持下繼續追尋音樂理想。