《面露一人飯》講述單身OL面堂露因厭倦繁瑣家務而專注研發高效烹飪法，意外發現用現成面湯汁（めんつゆ）調制的"最強時短食譜"，引發生活革命的故事。性格迥異的同事構成其料理社交圈：極度追求手工自制料理的十越いりこ常與面堂簡便理念產生碰撞，沉迷高脂碳水化合物的保ヶ辺勉以獨特方式認可速食價值，暗戀保ヶ辺的白田舞則為制造共處契機強行參與料理實驗。四人圍繞烹飪理念差異展開日常攻防，通過共享餐食逐漸理解彼此的生活態度，在煙火氣中編織出都市獨身世代的生存圖鑒。劇中同步呈現職場女性如何以創造性思維破解生活困局，展現當代社會個體化生存的溫情聯結。